味付けはめんつゆだけ!野菜たっぷり寄せ鍋
調理道具
鍋
材料【2人分】
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名水美人ミックス野菜 白菜とまいたけ鍋用
2袋(360g)
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鶏もも肉
200g
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薄揚げ
1枚
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A水
400ml
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Aめんつゆ(2倍希釈)
200ml
作り方
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鶏もも肉は一口大に、 薄揚げは 4等分に切る。
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鍋に鶏もも肉と(A)を入れ、 強めの中火で熱してアクをとる。
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「名水美人ミックス野菜 白菜とまいたけ鍋用」と薄揚げを入れて火を通す。
※〆はゆでた日本そばがおすすめ。 七味をふってお召し上がりください。