ボリューム満点!春雨の中華うま煮
調理道具
フライパン
材料【2人分】
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名水美人ミックス野菜 中華炒め
1袋(200g)
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豚ひき肉
100g
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春雨
40g
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ごま油
小さじ1
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A豆板醤
小さじ1/2
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Aおろしにんにく
小さじ1/2
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Aおろししょうが
小さじ1/2
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B水
200ml
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Bオイスターソース
大さじ1
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Bしょうゆ
大さじ1/2
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B顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1/2
作り方
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フライパンにごま油、 (A)を熱し、 香りが出てきたら豚ひき肉を入れて炒める。
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豚ひき肉の色が変わってきたら「名水美人ミックス野菜 中華炒め」を加え、 しんなりするまで火を通す。
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(B)を加え、 ひと煮立ちしたら春雨を広げて入れ、 蓋をする。 時々混ぜて 2~3分ほど柔らかくなるまで煮る。