レンジで!コンソメスープ
調理道具
電子レンジ
材料【2人分】
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名水美人ミックス野菜 7品目炒め
1袋(200g)
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ソーセージ
2本
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卵
2個
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顆粒コンソメ
大さじ1
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粗挽き黒こしょう
少々
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湯
300ml
作り方
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ソーセージは斜めに数か所切れ込みを入れる。
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耐熱容器を2つ用意し、 それぞれに「名水美人ミックス野菜 7品目炒め」1/2袋、 (1)を 1本、 湯150ml、 顆粒コンソメ 大さじ1/2を入れる。
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ふんわりとラップをし、 1つの容器につき 600Wの電子レンジで 2分加熱する。
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それぞれの容器のラップをはずし、 具材を端に寄せ中央にくぼみを作り、 卵 1個を割り入れる。
卵黄にようじを刺して穴をあけ、 ふんわりとラップをし、 1つの容器につき 1分30秒加熱する。
※加熱による破裂を防ぐため卵黄にようじを刺して穴をあけています。 様子をみながら加熱してください。
※調理時間はご使用の機種により調整してください。 -
最後に粗挽き黒こしょうをふる。