Meisui Bijin

さっぱりレシピ

たっぷり野菜のぶっかけそうめん

調理道具

電子レンジ・鍋

材料【2人分】

  • 名水美人ミックス野菜 7品目炒め

    1袋（200g）

  • そうめん

    4束

  • 豚バラ肉（薄切り）

    100g

  • キムチ

    適量

  • A水

    150ml

  • Aめんつゆ（2倍希釈）

    150ml

作り方

  1. 豚バラ肉は 4cm幅に切り、 塩（分量外）少々をふる。

  2. 耐熱皿に「名水美人ミックス野菜 7品目炒め」を平らに広げ、 その上に豚バラ肉を重ならないように並べる。 ふんわりとラップをし、 600Wの電子レンジで 4分加熱する。 粗熱を取ったら、 水気を切る。
    ※調理時間はご使用の機種により調整してください。

  3. そうめんは表示の通り茹で、 冷水でよく洗い水気を切り、 2つの器に盛る。

  4. （3）に（2）を盛りつけ、 キムチをのせ、 混ぜた（A）をかける。