Meisui Bijin

旬

糖質制限中の方も安心して食べられる もやしとごまドレサラダチキンの恵方巻き

糖質量

40g

調理道具

電子レンジ

材料【2人分】

  • 名水美人

    1袋（200g）

  • サラダチキン

    1枚

  • リーフレタス

    2枚

  • 厚焼き玉子

    70g

  • カニカマ

    6本

  • 焼きのり

    2枚

  • 酢飯　※ごはん 150gに酢 小さじ2を混ぜたもの

    150g

  • ごまドレッシング

    大さじ4

  • 味噌

    大さじ1/2

作り方

  1. 耐熱ボウルに「名水美人（以下、もやし）」を入れてふんわりとラップをし、 600Wの電子レンジで 3分加熱して水気を切る。 厚焼き玉子は 1cm角の長さに切る。

  2. サラダチキンをほぐしてもやしに加え、 ごまドレッシングと味噌を加えて混ぜる。

  3. 巻きすの上に焼きのりを敷き、 縁を 1cmほど残して酢飯を薄く広げる。

  4. 酢飯の上にリーフレタスをのせ、 中央に（2）、 厚焼き玉子、 カニカマをのせて巻く。